6 сент. 2011 г.

Журнальный проект

Что нибудь желтое)) интересное задание мне кажется) я долго перелистывала журналы, и остановилась на этом рецепте. Последний привет лету так сказать)) желтое мороженное..итак угощайтесь


                                            Мороженное с манго и йогуртом







 











Что нужно

 2 спелых манго
сок 1 лайма
100 грамм сахара
500 грамм натурального йогурта( не обезжиренного!)










Что делаем:

Выжать сок из лайма.
Очистить манго от кожуры и косточки.
Взбить все компоненты в блендере. Если у вас есть мороженица, то погружаем нашу массу в нее и доделываем мороженое в ней.
Если нет, то поместите массу в чашку, поставьте в морозильник, периодически перемешивайте, что бы не образовались кристаллы.