28 апр. 2011 г.

Домашний майонез без яиц

Не так давно я уже писала, что стараюсь мало использовать майонез, но иногда все таки он мне нужен. И тогда я без раздумья делаю его по этому рецепту. Какое то время назад он появился в интернете, только с оливковым маслом. Но наши девочки его быстро под себя "подбили")) и теперь у нас есть отличный майонез без постороннего запаха олив.масла, которое не каждый любит. Без сырого желтка, что например в жаркую погоду немало важно, да и для аллергиков тоже. Плюс этот майонез вы всегда сможете переделать под свой вкус. У меня например с укропом)