26 сент. 2011 г.

Томатный джем


Последнее время мне стало нравиться варить варенье) Незнаю уж с чего бы это))
Вот это делаю уже 2-ой год. Мне очень нравиться оно с творожным сыром. Сладко-острое сочетание..



24 сент. 2011 г.

23 сент. 2011 г.

кстати..

вспомнила что пекла маффины с кабачком, уже давно..удачные, очень) принести рецепт?

Шоколадный кекс с кабачком

 Вот иногда глянешь на рецепт и понимаешь...хочу))так и с этим рецептом сложилось. Так как я в отпуске и у меня в кои то веки появилось время для инета, я решила поискать кулинарные блоги на русском, именно блоги, а не ЖЖ. Их у меня и так достаточно в закладках, или все таки нет...?)))
В своих поисках наткнулась на приглянувшийся мне блог замечательной девушки  Маши/ too_weird  и как настоящий шокоголик, я не могла пройти спокойно мимо этого кекса. Какой же он вкусный!!! В меру влажный, шоколадный, мягкий!! Большое спасибо Маше за рецепт))



22 сент. 2011 г.

мммм.......

шоколадный пирог....... и как вы думаете с чем? с кабачком) ну  в моем случае с цуккини, вкусно обалдеть)))
Хотите???
Принесу попозже))

20 сент. 2011 г.

Журнальный проект. Кладозень витаминов.

  Девочки, сегодня у меня 3 поста, а в этом посте 2 рецепта)) пришлось сразу все выставлять, а то не донесу долги))

Я как то сразу вспомнила про скаченную книгу гастронома Рецепты вкусно и здоровой жизни. И про эти чипсы. Делала я уже их давно, и вот повторила для проекта. Что могу сказать, это конечно же не покупные чипсы, но! учитывая то что они запекаются, а не жарятся во фритюре, что набор специй регулируем мы сами, я бы сказала что это очень хорошая альтернатива. Я делала с разными овощами, больше всего с картофелем понравилось, но можно и со свеклой делать, с цуккини, в принципе можно взять все те овощи что можно нарезать ломтиками).
Текст скопирую с сайта гастронома (лень писать)), допишу кое то от себя, рецепт на сайте немного отличается от книжного, но принцип одинаков.


Овощные чипсы



Нагоняю журнальный проект)

Я как обычно отстаю)
Фруктовый десерт, уже давно приготовлен и съеден. А я все ни как не принесу отчет. Надеюсь отвертеться тем что у меня была уважительная причина))) 

Абрикосовый клафути


Спасибо за теплые слова)

Дорогие девочки!
Большое вам спасибо за поддержку, очень приятно что про нас не забывали))
Уже на второй день мы чувствовали себя прекрасно, бегали и скакали. но что для меня самое главное было, она слышит!наконец то!)))уже были на контрольной проверке, все замечательно. Теперь в ноябре еще поедим. Вчера мы уже пошли в сад, нарадоваться не могла))
Я решила всю неделю посвятить Ксюшке(поэтому и пропала)), так как последние месяца мы стали редко видеться. С утра она в саде, а вечером я на работе, приходила она уже спала. Так что мы успели друг по другу соскучиться. А ее недельный больничный) был хорошим поводом побыть вместе)))

12 сент. 2011 г.

всем привет)

прибежала рассказать))
в общем, мы съездили, операция прошла нормально. Никак не хотели просыпаться от наркоза только)
Я даже удивилась, не  плакала почти вообще, рядом мальчик был примерно нашего возраста, рыдал бедняжка когда проснулся(( , а наша только сказала что руку от иглы больно, и все, сидит сопит))Я всегда говорю что женский пол намного выносливее мужского))
Приехали уже домой, я ее спать положила, проспит наверное весь день. Пускай спит..
пока убегаю, обед варить)))

8 сент. 2011 г.

Панкейки Облачка

Этот рецепт я нашла на одном очень интересном и красивом немецком блоге, у него даже название замечательное liebesbotschaft. что можно перевести как *послание любви или любовное послание*
                                               
                                                                Панкейки Облачка



7 сент. 2011 г.

детки...

хм..вот и осень пришла..у нас так холодно сегодня, дождь, ветер, брр..
Сегодня нам предстоит поездка в соседний город к врачу анестезиологу с Ксюшкой, а на понедельник назначен термин на операцию по удалению полипов, к тому же в ушки будут трубочки вставлять..вы уж меня извините, но пипец какой то, меня уже эти болячки замучили, мы с ушами уже год мучаемся, плохо слышит, при малейшей простуде начинают болеть..долго тянули, все надеялись что само пройдет, но становиться только хуже(операция с полным наркозом, переживаю ужасно, мои еще не разу не были оперированы(
вот такие пироги..

6 сент. 2011 г.

Журнальный проект

Что нибудь желтое)) интересное задание мне кажется) я долго перелистывала журналы, и остановилась на этом рецепте. Последний привет лету так сказать)) желтое мороженное..итак угощайтесь


                                            Мороженное с манго и йогуртом







 











Что нужно

 2 спелых манго
сок 1 лайма
100 грамм сахара
500 грамм натурального йогурта( не обезжиренного!)










Что делаем:

Выжать сок из лайма.
Очистить манго от кожуры и косточки.
Взбить все компоненты в блендере. Если у вас есть мороженица, то погружаем нашу массу в нее и доделываем мороженое в ней.
Если нет, то поместите массу в чашку, поставьте в морозильник, периодически перемешивайте, что бы не образовались кристаллы.





1 сент. 2011 г.

"Фото-Мгновение"

Быстренько, быстренько несу отчет и побежала на работу))) очень интересно, что девочки выберут на сентябрь))завтра пробегусь по журнала и все посмотрю)

 Одиночество